Artikler
• Digitalkamera
• Digitalbilleder
• Internet-telefoni
• Mp3-afspiller
• Fladskærme
• Julegaver 2005
• Videokamera
• Overspilning
• Harddiskoptager
• GPS
• Spil
• Webcam
• Sundhed
• Internet-radio
• Digitalt tv
• Net-afhængighed
• Magasiner
• Flyrejser
• Bilferie
• Find laveste pris
• Vejret
• Årets pc 2006
• Startsider
• Video på nettet
• Spis ude
• Gratis antivirus
• Billig varme
• Gratis programmer
• Julegaver 2006
• Gratis programmer 2
• Hvad har vi lært?
Dit forslag
| Ud at spise med kniv og gaffel Af Steven Snedker | Skrevet: 17.09.2006 Printervenlig |
Besøg 10 restauranter på nettet og vælg den bedste.
Jeg ville gerne have lige så lang tunge som forsangeren i Rock-bandet Kiss. Så kunne jeg smage på maden på forskellige restauranter uden at tage hjemmefra. Men min tunge er desværre ikke så lang.
Så jeg må klare mig med nettet, når jeg vil finde ud af om en restaurant er pengene værd.
Heldigvis er nettet proppet med anmeldelser af madsteder. Alt fra de fineste Århusianske restauranter til de mere ydmyge pølsekroer ved motorvejen er anmeldt.
Anmeldelser er ikke omtaler
Det interessante er anmeldelserne. De kan nemlig fortælle os om maden er pengene værd.
Vi finder de bedste madanmeldere på de gamle dagblade. Det lykkes dem tit at være fair overfor både restauranten og læserne. Restauranterne bliver ikke skamrost bare fordi de annoncerer. Omvendt bliver de heller ikke skældt hæder og ære fra fordi de ved en enkelt lejlighed har serveret sjasket kaffe 10 minutter for sent.
Desværre har anmelderne fra dagbladene lidt svært med at komme ud på de mere ydmyge steder. Men så tager folket over. Leder man de rigtige steder, finder man fine anmeldelser af fx. grillsnasken ved afkørsel 45 (Nyborg Øst) eller Café Dolly i Horsens.
Nettet rummer næppe anmeldelser af alle danske spisesteder endnu. Men vi er godt på vej til at skabe os et rigtigt godt kulinarisk Danmarkskort.
Du kan faktisk selv indsende anmeldelser, hvis du har lyst.
En god smag i munden
Henne hos Fødevarekontrollen giver de smiley'er til madsteder hvor hygiejnen og rengøringen er i orden. Og det tager faktisk ikke stort mere end 30 sekunder, at se hvordan det står til med alle restauranterne i ens hjemby.
Det samme gælder 3Fs egen liste over restauranter og cafeteriaer med overenskomst. Igen kan man på et halvt minut se hvilke madsteder, der har indgået overenskomst. Det betyder jo også noget for smagsoplevelsen.
Men kom og se det ved selvsyn på nettet. Du vil garanteret blive opmærksom på ganske udmærkede madsteder du intet kendte til i forvejen. Du har også en chance for at rose din lokale snask.
Jeg ved i hvert fald, at jeg skal en tur på Tulips pølsekro ved Nyborg næste gang turen går til Fyn.
Politiken uddeler kokkehuer: De 50 sidste, de billige, de halvdyre og de møgdyre.
Berlingske har en pærevælling af anmeldelser og nyheder
Hele landet
Smiley?
Overenskomst?
Ude på nettet er der utrolig mange sider, der gerne vil omtale restauranter. Det vil sige, at de gerne vil fortælle hvor restauranten ligger og hvad den serverer. Det er ok, men ikke det vigtigste.
Må en god restaurant opbevare pitabrødene på personaletoilettet? Må de underbetale de ansatte? Personligt mener jeg nej, og igen kan man via et par opslag på nettet se om restaurationen virkelig er et sted med god smag.
Links
Anmeldelser fra de store byer
Anmeldelser fra hele landet får man på 4701.dk. Desværre kan man ikke søge på siden. Men her er et nogenlunde søgefelt. Bare prøv at skrive en by:
Kan man komme derfra uden en maveforgiftning? Skriv restaurantens adresse på findvej.dk eller hos fødevarestyrelsenog se om der er en glad smiley.
Kan man komme derfra med god, overenskomstmæssig samvittighed? Vælg et postnummer på 3Fs Spisesteder med overenskomst og se hvem, der betaler de ansatte næsten lige så meget som dig.